Kako je FD (zamrznjeno) jogurt dobro za vaše telo
10 月 -21-2020
Okusni jogurt in velike koristi
1. Bogata je s pomembnimi hranilnimi snovmi
Jogurt vsebuje nekaj skoraj vseh hranilnih snovi, ki jih potrebuje vaše telo.
Znano je po tem, da vsebuje veliko kalcija, minerala, potrebnega za zdrave zobe in kosti. Samo ena skodelica zagotavlja 49% vaših dnevnih potreb kalcija.
Prav tako je veliko vitaminov B, zlasti vitamina B12 in riboflavina, oba pa lahko zaščitita pred srčnimi boleznimi in določenimi okvarami rojstva nevronske cevi.
Ena skodelica zagotavlja tudi 38% vaše dnevne potrebe po fosforju, 12% za magnezij in 18% za kalij. Ti minerali so bistveni za več bioloških procesov, kot so uravnavanje krvnega tlaka, presnove in zdravje kosti.
Eno hranili, ki ga jogurt ne vsebuje naravno, je vitamin D, vendar je z njim običajno utrjeno. Vitamin D spodbuja zdravje kosti in imunskega sistema in lahko zmanjša tveganje za nekatere bolezni, vključno s srčnimi boleznimi in depresijo.
2. Je veliko v beljakovinah
Jogurt zagotavlja impresivno količino beljakovin, s približno 12 grami na 7 unč (200 gramov).
Pokazalo se je, da beljakovine podpirajo metabolizem s povečanjem izdatkov za energijo ali številom kalorij, ki jih kurite čez dan.
Pridobivanje dovolj beljakovin je pomembno tudi za regulacijo apetita, saj povečuje proizvodnjo hormonov, ki signalizirajo polnost. Lahko samodejno zmanjša število kalorij, ki jih porabite na splošno, kar je koristno za nadzor teže.
V eni raziskavi so bili preiskovanci, ki so se prikradli na jogurtu, manj lačni in so na večerji zaužili 100 manj kalorij v primerjavi s tistimi, ki so jedli prigrizke z nižjo beljakovinami z enako količino kalorij.
Učinki, ki spodbujajo polnost jogurta, so še bolj vidni, če jeste grški jogurt, ki je zelo debela sorta, ki je bila napeta. V beljakovinah je višji kot navaden jogurt, ki zagotavlja 22 gramov na 7 unč (200 gramov).
Pokazalo se je, da grški jogurt vpliva na nadzor nad apetitom in več kot redni jogurt z manj beljakovin.
3. Nekatere sorte lahko koristijo prebavnemu zdravju
Nekatere vrste jogurta vsebujejo žive bakterije ali probiotike, ki so bile bodisi del zaganjalne kulture, bodisi dodane po pasterizaciji.
Te lahko koristijo prebavnemu zdravju, ko ga zaužijemo.
Na žalost je bilo pasteriziranih veliko jogurtov, kar je toplotno zdravljenje, ki ubija koristne bakterije, ki jih vsebujejo.
Če želite zagotoviti, da vaš jogurt vsebuje učinkovite probiotike, poiščite tistega, ki vsebuje žive, aktivne kulture, ki bi jih bilo treba navesti na etiketi.
Nekatere vrste probiotikov, ki jih najdemo v jogurtu, na primer Bifidobakterije in Lactobacillus, dokazano je, da zmanjšujejo neprijetne simptome sindroma razdražljivega črevesja (IBS), kar je pogosta motnja, ki prizadene debelo črevo.
V eni raziskavi so bolniki z IBS redno uživali fermentirano mleko ali jogurt, ki je vseboval Bifidobakterije. Po samo treh tednih so poročali o izboljšavah napihnjenosti in frekvence blata - učinki, ki jih opazimo tudi po šestih tednih.
Druga študija je pokazala, da jogurt z Bifidobakterije Izboljšani prebavni simptomi in kakovost življenja, povezane z zdravjem, med ženskami, ki niso imele diagnosticiranega prebavnega stanja.
Poleg tega je več raziskav ugotovilo, da lahko probiotiki ščitijo pred drisko, povezano z antibiotiki, in tudi zaprtje.
4. lahko okrepi vaš imunski sistem
Uživanje jogurta - še posebej, če vsebuje probiotike - lahko redno okrepi vaš imunski sistem in zmanjša vašo verjetnost, da boste zboleli za boleznijo.
Pokazalo se je, da probiotiki zmanjšujejo vnetje, kar je povezano z več zdravstvenimi stanji, od virusnih okužb do motenj črevesja.
Raziskave kažejo, da lahko v nekaterih primerih probiotiki pomagajo tudi zmanjšati pojavnost, trajanje in resnost običajnega prehlada.
Poleg tega so lastnosti jogurta imunsko izboljševanje delno posledica njegovega magnezija, selena in cinka, ki so minerali v sledovih, znani po vlogi, ki jo igrajo pri zdravju imunskega sistema.
Jogurti z vitaminom D lahko še bolj povečajo imunsko zdravje. Vitamin D je bil preučen zaradi njegovega potenciala za preprečevanje bolezni, kot sta navaden prehlad in gripa.
