Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados itd.
24. januar 2024
Inovativna tehnologija preprečuje zapravljanje fig!
Fige so zelo hranljivo in zdravo sadje, a zaradi kratke obstojnosti po zorenju in visokih transportnih stroškov mora veliko kmetov po dobri letini zavreči velike količine fig. Vendar pa zdaj obstaja inovativna tehnologija, ki lahko reši to težavo, in to je liofilizirana tehnologija.
Uporaba liofilizirane tehnologije za predelavo fig lahko hitro odstrani vlago iz sadja brez dodajanja kakršnih koli kemikalij, hkrati pa ohrani hranilno vrednost, okus in videz fig ter zmanjša stroške skladiščenja in transporta. Pred kratkim je Lixing Foods lansiral izdelke iz liofiliziranih fig. niso bili dobrodošli le na domačem trgu, ampak so razvili tudi čezmorske trge. V zadnjih letih je povpraševanje potrošnikov po zdravi hrani hitro naraslo in Liofilizirane fige skorajda ne izgubijo hranilnih snovi, kar je v skladu z današnjo težnjo po zdravem življenju, zato ji je naklonjeno vse več potrošnikov.
Obljubljamo, da bo Lixing Foods še naprej preučeval uporabo fig v tehnologiji liofiliziranega sušenja, razvijal več izdelkov in izboljšal uporabno vrednost virov fig. Verjamemo, da bodo fige zaradi te inovativne tehnologije postale bleščeč dragulj na prihodnjem trgu zdrave hrane.